Conozca el reglamento técnico para utensilios de vidrio, cerámica y vitrocerámica (8:20 a.m.)

Con la Resolución 1893, el Ministerio de Salud expidió el reglamento técnico de emergencia para los utensilios de vidrio, cerámica y vitrocerámica y las vajillas de este mismo material que entren en contacto con alimentos y utensilios de cerámica empleados en la cocción de alimentos que fabriquen, importen y comercialicen en el territorio nacional, con el fin de eliminar o prevenir adecuadamente los riesgos para la salud y la seguridad humana que puedan originarse por el desprendimiento de plomo y cadmio. La norma indica los requisitos que deben cumplir dichos utensilios, esquemas de los certificados de conformidad del producto.