Minagricultura puso en marcha medidas para solucionar problemas del sector lechero
15 de Abril de 2024
El Ministerio de Agricultura puso en marcha un paquete de medidas con las que busca dar solución de manera estructural a los retos que enfrenta el sector lechero. Estas acciones tienen que ver con el sistema nacional de reforma agraria, territorialización, el catastro multipropósito, ordenamiento productivo y sobreproducción, entre otros.
Una de las herramientas que impulsa para fomentar el consumo de leche y sus derivados es el Programa de compras públicas. A través de este se busca que cada vez más pequeños y medianos productores cumplan con los requerimientos de inocuidad para que sean proveedores de esta estrategia, que lleva productos de la agricultura familiar, campesina, comunitaria y étnica a consumidores del sector público. (Lea: Minagricultura adopta instructivo para fondos de estabilización de precios agropecuarios)
Adicionalmente, según Minagricultura, se activaron instrumentos que promueven las exportaciones de leche y pronto se pondrá en marcha una estrategia dirigida a la sustitución de importaciones, en particular de leche en polvo.
También se contempla la renovación del Plan de ordenamiento productivo con un enfoque de reindustrialización, promocionando la dotación de infraestructura necesaria en los territorios para transformar el producto primario en otro con valor agregado, con cumplimiento de los requisitos sanitarios y de inocuidad.
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