Minsalud fijó el reglamento técnico para los alimentos que contengan grasas trans o saturadas (2:07 p.m.)
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03 de Septiembre de 2012
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El Ministerio de Salud definió los requisitos que deben cumplir los alimentos que contengan grasas trans y/o grasas saturadas con destino al consumo humano que se fabriquen, envasen, transporten, expendan, importen y exporten en el territorio nacional, esto con el fin de proporcionar al consumidor la información necesaria en los alimentos envasados. Sin embargo, aclaró que no aplicarán a los alimentos de fórmula para niños lactantes y para los alimentos complementarios de la leche materna. Y señala que el Invima y las direcciones territoriales de salud podrán adoptar medidas de seguridad e imponer las sanciones correspondientes a quienes no incumplan las normas.
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