Gobierno regularía uso de cannabidiol en alimentos

El Ministerio de Salud publicó un proyecto de resolución que regularía el uso del cannabidiol (CBD) en alimentos destinados al consumo humano. Esta iniciativa busca garantizar la seguridad alimentaria y establecer controles estrictos sobre la comercialización de productos que contengan esta sustancia, trazando pautas claras para su producción, distribución e importación. La normativa abarcaría tanto a personas como a empresas que se dedican a este sector en Colombia.

Según el proyecto, el uso de CBD quedaría prohibido en alimentos con fines médicos, bebidas energéticas, productos con cafeína y aquellos que resulten atractivos para menores de edad, mujeres embarazadas o en periodo de lactancia. El objetivo sería evitar riesgos potenciales en estas poblaciones vulnerables y mantener bajo control el uso del cannabidiol en el mercado de alimentos del país. Además, se enfatizaría en que no se debe atribuir al CBD beneficios medicinales en los productos alimenticios. (Lea: Regularían expedición de licencias de fabricación de derivados de cannabis)

Una de las disposiciones clave sería la limitación de la concentración de CBD en los alimentos, que no podría superar 1 miligramo por cada 100 gramos de alimento o 100 mililitros de bebida. De igual manera, los productos deberán cumplir con las buenas prácticas de manufactura (BPM) y un control riguroso de los niveles de THC, que no podrán sobrepasar el 0,2 %. Estas medidas buscarían garantizar la inocuidad de los productos y evitar posibles efectos sicoactivos en los consumidores.

Por último, el etiquetado de los productos que contengan CBD deberá incluir advertencias específicas, como la prohibición de consumo junto a bebidas alcohólicas y la prohibición de venta a menores de edad. Asimismo, se prohibirían las declaraciones publicitarias engañosas o alusiones a propiedades medicinales o nutritivas que no estén comprobadas, para evitar confusiones entre los consumidores y garantizar un mercado regulado.

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